一頭買いから、飲食、精肉、惣菜まで！

田じまは東京食肉市場より良質な黒毛和牛メス牛のみを一頭買いします！

店舗で提供中！

お待たしました！昨日も多くのお客様に喜んで頂きました！拘りの35か月北海道産の熟成牛、是非召し上がって下さい！好評につき来週には品切れになりそうです！詳細はスタッフまで。

熟成！最高の仕上がり！

月齢35か月の北海道産、黒毛和牛（雌）。旨味が最高のタイミングを見極め、20日間の熟成でカット！脂は触った瞬間に溶け、肉色も照りがある！ただ今、肉の田じま焼肉店で提供中！是非拘りの牛肉をご賞味あれ！

月齢35ヵ月が最高の旨みへ熟成中

北海道産の黒毛和種の雌牛。脂質・肉質が最高の枝肉を約2週間熟成！

間も無く最高のタイミングで骨を脱骨してカットします！乞うご期待！